いつでも、鍋

いつでも、鍋。

さっそく「豆腐＆もずく」の鍋を今晩作る。
片栗粉でとろみを付けているので、喉を傷めているツマにも好評。
この人のレシピを見ているとだしとか下拵えとかはちゃんとやった上で、アイディア溢れるものになっているので大外れはないですな*1。

*1:外した時は何かを間違えた時